Amouse-bouche

go to site Cosa è l’Amouse-bouche Molti di voi si chiederanno di cosa si tratta, la prima volta che l’ho ricevuto sono rimasta piacevolmente stupita! In pratica non è altro che il benvenuto dello chef, servito all’inizio del pasto prima degli antipasti. Ha piccole dimensioni così da poter essere consumato in un solo boccone, non è ordinabile ma è […]