Thak you ,Margherita !!!!!!!!!!

buy modafinil in us Ringraziare non è abbastanza ,Il mio blog è ripartito solo per merito suo,ho deciso pertanto di dedicarle questo articolo che sarà abbastanza vario….. Partiamo da un cocktail fresco e vivace. Fruttoso ice 1\2 Tazzina succo di limone 1\2 Tazzina sciroppo di menta 1 Tazzina da caffè di succo di pompelmo Completare con ghiaccio e spumante […]

Ultimo pesce d’aprile !Si a cena però….

Una cena a base di pesce ottima da preparare anche in anticipo !!!!!!! Rimarranno solo piccole cose da terminare  in poco tempo così da potesi godere al pieno la compagnia di chi vuoi tu….. Per cominciare  facili antipasti   Mousse di Storione Potrete preparare anche il giorno precedente al consumo,basta frullare uguale quantita di storione […]

San Valentino mon amour

Per  alcuni San valentino  é una festa inutile e solo commerciale.Per me no perchè  ogni rapporto va curato e coccolato sempre e celebrato con ogni pretesto e con ogni occasione,scegliete voi dove come con chi ,l’importante è amare.una vita senza amore è una terra senz’acqua,una birra senza schiuma,un uccello senza ali,perchè si ama ? si […]

Cappon magro,si ma gluten free !!!!!

Celebre piatto della cucina ligure,pane,pesce.salsa verde e verdure,una sinfonia di sapori ,profumi,colori per la vista e per il gusto!!!!!! Difficilissimo da gustare per chi mangia glutine .quasi improponibile per un celiaco,ecco a voi la versione con pane gluten free Occorrono verdure bollite,carote ,barbe rosse,fagiolini,patate,asparagi,carciofi .Un ampia varietà di pesce,molluschi ,crostacei,tutti rigorosamente cotti a vapore: Cappone,nasello,orata,dentice scegliete […]

E arrivata l’epifania, tutte le feste scappano via…..

Con questo giorno si va a chiudere il periodo delle feste natalizie. ecco a voi qualche nuova idea per festeggiare con amici o con chi vuoi l’importante ancora una volta è stare insieme e divertirsi ,perchè la felicità si cattura nelle piccole cose!!!! Ecco a voi l’ultima festa un’altro grande pranzo ,altre nuove idee   […]

E Natale sia,un menù per tutti i gusti

Natale sia, un menù per tutti i gusti Finalmente siamo a Natale.un menù variegato per tutti i palati e tutti i sapori… Gli scagliozzi e le panelle Non sono altro che pasta della pizza   fritta e frittelle di farinata di ceci  ,per la pizza io uso la base per pasta pizza fresca buitoni  tagliata con […]

Cena di pesce d’inverno ?A casa mia…

Stasera  i  miei amici sono da me, ho  optato  per una cena di pesce un po inusuale ,sperando di farli tutti contenti e felici..di facile preparazione,servizio e ottima resa e per finire una facile torta tiramisù !!!   Salmone selvaggio affumicato Sockeye ,su letto di finocchi,arance di sicilia e olive taggiasche Dosi per 8 :Salmone […]

Confort food d’inverno

Cosè  un confort food ? Quando si parla di confort food si parla di cibi appaganti, goduriosi, avvolgenti gratificanti per palato spirito e anima !!!!!! Sformato di verdure cotto e grana Verdure miste a piacere 300 gr prosciutto cotto a dadini 100 gr ,grana grattugiato 100 gr, 2 uova foglie di salvia, sale ,pepe, olio.Tagliare […]

A tutto trota

Quando si pensa ad una trota si pensa ad un pesce che non ha un gran sapore ,che sa di fango ma vi assicuro che la trota è un signor pesce accompagnato con i giusti ingredienti.   Trota marinata su insalata croccante Un bel filetto di trota senza lische 250 gr zucchero di canna 250 […]