E se fosse un po vegan? Facile esecuzione risultato garantito

buy modafinil in kenya Uno pensa al vegano come a cibo di poco sapore e sostanza,invece con i dovuti accorgimenti si possono preparare ottimi piatti anche di gusti,saporiti e particolari.

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Antipasti vegani

Frittelle di ceci e cipolla

Fare una pastella con la  farina di ceci e acqua.aggiungere cipolla bianca tagliata sottile sale e pepe.Friggere in olio il composto preparato a cucchiaiate

Polpettine di verdure

Tagliare finemente del cavolo cappuccio,aggiungere sedano,carota, cipolla tritati ,farina di ceci un pò d’acqua pangrattato sale,pepe e cumino, un pizzico di curry,formare delle polpettine e friggerle in olio .

Insalata di cavolo rosso mela e noci di macadamia

Tagliate a tocchetti una mela lasciando la buccia.,aggiungere del cavolo rosso sottile.noci di macadamia tritate grossolanamente,condire con un pò di sale e due cucchiai abbondanti di salsa verde (olio,prezzemolo,cetriolini e capperi sott’aceto  se vi piace un pezzettino d’aglio un pizzico di sale)

Patè di pomodori secchi

Superfacile!!! Basta frullare dei pomodori secchi sott’olio …..

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Gnocchi verdure al curry e semi di canapa

In un tegame far soffriggere verdure miste(peperone,fagiolini,carote,zucchine) con olio e cipolla,aggiungere un bicchiere d’acqua ,sale pepe un cucchiaio di curry appena bolle spadellare degli gnocchi portandoli a cottura nel sughetto preparato.  se necessario aiutarvi aggiungendo  un pochino di brodo vegetale,spolverizzare poi con semi di canapa decorticati,che avrete leggermente tostato in un padellino antiaderente

Biscotti farciti al gelato variegato all’amarena

Soluzione semplice ,risultato sicuro !!! Non sono altro che biscotti al cacao senza latte glutine e uova farciti con del gelato di soia variegato all’amarena.A  casa mia sono molto in voga.veloci da fare e se volete potete cambiare a vostro gusto, per esempio con gelato variegato  al cacao , potrete bordali con granella di nocciole.pistacchi,cioccolato a voi la scelta

 

Autore dell'articolo: sveva crieri

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